為了滿足公主跟老爺挑剔的嘴，我只能認真地研發新菜色囉！
（一）火腿蛋吐司。這道在我們家大受好評，是點餐排行榜第一名。
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每天每天，我們家就在幸福的蛋香味中，展開囉。。。。。
（一）韭菜煎餅。韭菜是週末從媽媽家的菜園裡摘的。
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材料：馬鈴薯（上圖為一顆中型馬鈴薯的量）、鮮乳（少許）、起司、紅蘿蔔、香菇、螺旋麵....喜歡吃什麼就加什麼。
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醬汁：.蒜末+1大匙細砂糖+2大匙開水+檸檬汁3大匙+魚露2大匙+九層塔少許。
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麵糊材料：低筋麵粉1碗（吃飯用的飯碗）、糯米粉2大匙、糖、鹽、胡椒少許、蛋2個、水4/5碗
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五月初跟同事到首爾旅行，旅途中買了一些鮮作韓國泡菜，回台灣後，努力試做了幾次泡菜煎餅都不成功，不知道是哪個環節出了問題，就是做不出在韓國吃到的好味道，眼看千里迢迢帶回來的泡菜就要被試驗殆盡，轉個念頭，拿來搭配烤肉飯，味道還真是絕妙呢！
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這是我試過很多配方，覺得最簡單、最可口的海產粥作法，偶爾不想煮一大堆菜，這是不錯的選擇喔。
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這是最近經常煮給女兒當早餐的南瓜粥，因為晴晴不愛打成泥的南瓜，喜歡帶皮一起吃，於是我用高麗菜絲煮滾當作湯底，加入米飯、南瓜，偶爾會有一些肉絲，悶煮至南瓜熟透，起鍋前用烹大師及鹽巴調味，不用10分鐘，熱騰騰的早點就完成了。
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不久前跟同事團購了「一畝園」的水餃、韭菜盒、煎餃。水餃跟韭菜盒的部份，我覺得還不錯，雖然比不上保母跟我媽的愛心水餃，但比市場賣的可口很多。
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這種炒意麵是我們台南道地的料理，微酸微甜的口味，保證一吃就上癮.....
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自從五月底跟同事一起團購『新竹福源花生醬』後，就計畫著要做涼麵，但總是搞不定涼麵醬的比例。很巧，『小米桶』最近出版的食譜中剛好有介紹，加上我個人的經驗稍稍改良後，老爺跟晴晴都很捧場，吃光光呢！
涼麵：一斤（約25元，四人份）
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好朋友送了一袋手工蔬菜麵，剛好前兩天做了一些洋蔥滷肉，就拌麵一起吃，還不錯吃吶~~
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材料：冷飯（兩碗）、蛋（兩個）、鳳梨罐頭、三色豆、洋蔥、蒜、蝦、蔥花、肉鬆
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獻上「秋の炒飯」，祝您中秋節快樂喔！
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從小在嘉義長大，豈可不會做雞肉飯？！今天突然好想念那雞肉飯的美味，隨手做了一些，跟大家分享。
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據古籍記載，夏至與冬至是二十四節氣中最先得名的兩個節氣。 這天，人們早晨吃麥粥，中午吃餛飩，取混沌和合之意，諺語說：「夏至餛飩冬至團，四季安康人團圓。」吃過餛飩，人們會為孩童秤體重，希望孩童體重增加更健康。
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煮好食 (10)