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跟姊姊妹妹討論很久,想不出到哪兒慶祝母親節好,最後決定訂購「易牙居」的港式茶點,然後簡單煮幾道菜,在家過母親節。

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好像才是昨天的事,轉眼間,晴晴已經五歲了!今天下班後,我帶晴晴去買蛋糕,她挑了一個超甜蜜的義式巧克力冰淇淋蛋糕。

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去年秋天我們搬到新社區,有了比較大的廚房,常常讓晴晴跟著我窩在廚房裡,做像洗米洗菜、或者擺餐具之類的簡單工作,雖然她總是在幫倒忙,但我仍然很喜歡有孩子的廚房,覺得有晴晴在,煮飯就更像玩家家酒了。

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最近真的好忙好忙,家事、公事、孩子的事,腦袋一刻都停不下來,好不容易喬出兩天空檔,可以出門去透透氣。久違的中台灣~~我來啦!

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大約兩個月前,四歲半的晴晴開始在自己的房間睡覺了,斷斷續續跟她一起佈置屬於自己的公主房,這兩天總算告一段落。

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過年前為了應景買了兩盆金桔擺在家門口,今天跟晴晴一起把他們移栽到中庭的花圃上,晴晴邊種邊計畫著以後每天要幫忙澆水的事。

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搬到新社區已經兩個月,一直提醒自己要趕緊把所有的事情安頓下來,但不知怎麼的,這兩個月家事、公事特別多,加上兩個星期前,我趕上流行,得到A型流感,所有的事情又被耽擱下來。

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剛到台南還沒有添小寶寶的那段時間,我、老公還有同事幾乎吃遍了台南的餐廳,吃得頗有心得,可惜當時不流行BLOG,不然一定可以寫上幾百篇府城食記。

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我的寶貝今天四歲囉!

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除了年底滿檔的工作,最近我們還花很多時間在搬家跟整理,很多物品還在等待歸位,但生活總算可以漸漸上軌道。

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南台灣的盛夏,早上九點氣溫已經直逼35度,就算在太陽下山前,仍然熱到一個不行,為了避開艷陽,原本習慣到黃昏市場採買食材的我,被迫改到早市買菜,而且必須在八點前出門,還得快去快回,免得被太陽烤焦。

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婆婆跟媽媽各送了我們一串端午粽,算算總共有五十個,把我們家Hitachi冰箱的冷凍庫塞的滿滿的,婆婆包的有皇帝豆,媽媽包的有櫻花蝦,都是非常道地的南部粽。

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幾個月前女兒開始唸幼稚園,不好再請保母為我們準備晚餐,而我又希望家人都可以吃得健康,加上老公白天工作很忙,午餐幾乎都是草草了事,為了讓一家人可以每天坐下來吃晚餐,放下白天緊湊的腳步,分享一日的工作與學習的點滴,所以才想說要好好磨練廚藝,吸引他們回到餐桌。這個想法對我這個不太聰明的職業婦女來說是件辛苦的工作,因為在此之前我鮮少到傳統市場,連煎蛋都很少成形。

很高興能在這個blog分享及紀錄我的煮食經驗,但為了不讓家人太晚吃晚餐,下班後我只花30分鐘料理食物,舉凡步驟太繁複的、材料太多的、要炸的、要燉煮很久的,我都不會做,我是想,與其一個人躲在廚房裡做菜,還不如趕快端上桌,跟家人多聊聊天。

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從墾丁回家的路上,在車城風港附近,看到滿坑滿谷的的洋蔥,停下車買了1大袋。

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