去年秋天我們搬到新社區,有了比較大的廚房,常常讓晴晴跟著我窩在廚房裡,做像洗米洗菜、或者擺餐具之類的簡單工作,雖然她總是在幫倒忙,但我仍然很喜歡有孩子的廚房,覺得有晴晴在,煮飯就更像玩家家酒了。
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- Sep 22 Tue 2009 19:43
親子廚房
- Sep 14 Mon 2009 07:32
烤旗魚熱沙拉
我先說,這道菜是我的大失誤,上班前匆匆忙忙的,把原本要拿到冷藏退冰的鮭魚拿成旗魚,只好將錯就錯,硬著頭皮做「烤鮭魚熱沙拉」的山寨版~~「烤旗魚熱沙拉」。
- Sep 14 Mon 2009 07:32
秋葵烤肉
最近的秋葵又便宜又好吃,在市場買了一包(20個)才10塊錢,有別於之前川燙冰鎮沾蒜頭醬油的作法,今天我用里肌肉將它包起來,煎到半熟後,塗上烤肉醬、放到烤箱烤10分鐘、撒點白芝麻就完成了,快速又簡單,小朋友也很愛吃呢!
- Sep 14 Mon 2009 07:29
照燒牛肉
因為老爺太愛吃牛肉,所以每隔一段時我們就會到COSTCO買切片牛小排,回家分後冷凍在冰箱內,想吃就拿出來慢慢吃。作法不外乎用奶油煎、鹽烤等簡單的作法,但吃久了總是會膩,所以才想辦法變換出其他口味,像是照片中的「照燒牛肉」。
- Sep 07 Mon 2009 14:42
西芹炒大腸
幾乎每次回婆婆家吃飯都會吃到這道菜,原因是老公很喜歡吃,不回家的時候,我偶爾也會做,但魯大腸很麻煩,所以很難得才吃得到,但如果你不介意買市場現成魯好的大腸回家加工,這道菜真的是既簡單又下飯。
- Aug 27 Thu 2009 00:38
終於要放假了
最近真的好忙好忙,家事、公事、孩子的事,腦袋一刻都停不下來,好不容易喬出兩天空檔,可以出門去透透氣。久違的中台灣~~我來啦!