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之前分享了一道「蝦球豆腐」，當時覺得賣相不好，一直惦記著要重PO照片，上週日有機會再做這道菜，於是稍稍改良，多加了蛤蠣提味，其他的調味則是有些微減量。

另外，我也將豆腐改成傳統板豆腐，吸收蛤蠣的湯汁的效果更好，還蠻下飯的。

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