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最近菜頭盛產，不僅味道鮮美，價格也很便宜，是品嚐的好時機。
剛好鄰居涂先生送了一些剛從老家採收回來的菜頭，看著身體還沾著泥土的菜頭，拿起來一聞，哇~淡淡的清香，實在很讓人垂涎。
原本只會煮菜頭湯的我，在涂太太的指導下，做了這道清蒸白蘿蔔，果然味道鮮美，吃在嘴裡感覺非常幸福呢！
作法：
1.菜頭洗淨不用削皮，切塊加入少許水（大約50-100CC）、烹大師，放到電鍋蒸（外鍋一杯水）。
2.完成後擺盤，撒上蔥花及柴魚片，就可以上桌了。
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